经典的几道家常菜好吃还不贵,鲜香可口很下饭,好吃到停不住嘴

2019-09-29 投稿人 : www.teriophoto.com 围观 : 1470 次

2019-09-18 01: 01: 00不要忘记

经典的家常菜肴并不算太贵,而且美味可口。他们很美味,不能停止。

菠萝古肉

成分:新鲜菠萝,淀粉,食用油,新鲜猪里脊肉,盐,白醋,番茄酱,白糖,青红辣椒

做法:

1.首先将购回的新鲜菠萝切成小块,然后暂时注入盐水中。将新鲜嫩的猪里脊肉切成小块,倒入容器中,加入淀粉,倒入适量的水,搅拌均匀。

2.均匀混合后,加入食用油并充分混合。将油倒入锅中。将油加热到50%。放入里脊和鱼肉混合均匀。煮至里脊肉变嫩并捞出。将油倒出。

3,分开煲酱:先煲油,加蕃茄酱,白醋,白糖,少许水,食盐,以均匀煮沸。最后,倒入菠萝,炸里脊肉,加入绿色辣椒(色粉),翻炒,然后平底锅。

豆粕蒸排骨

练习:

1,排骨加水20分钟,去血;

2.排干水。将姜和大蒜切成薄片;

3,参加排骨的姜,蒜,少量料酒,酱油。腌10分钟;

4,腌制的排骨加豆蔻,小火煮的胡椒,少量的香油和适量的盐(胡椒粉很咸,所以只加少量盐);

5,蒸锅中的水烧开,将水倒入锅中,蒸出锅18-20分钟。撒上切碎的葱;

辣肠烧

成分:半熟香肠,木耳,辣椒,胡萝卜,P县豆沙,酱油,酱油,洋葱姜蒜,红辣椒,料酒,糖

练习:

1。事先将木耳洗净,浸成小块,胡萝卜去皮切成小块,辣椒切成小块。

2、肥肠我是超市买的半熟成品,切成小块。

3、在璧县准备葱姜切碎、红辣椒切碎、切成小段、豆沙捣碎。

4、锅中放入适量植物油,放入葱姜蒜炒匀,放入郫县豆沙和干辣椒炒红油。

5、将肥肠和木耳炒一段时间,加入1汤匙酱油、1/2汤匙酱油搅拌均匀。

6、加入适量的水,1汤匙料酒煮几分钟。

7。当汤剩很少时,加入胡椒和胡萝卜,煎至碎,加入少许糖调味,然后熄火

香辣鱿鱼卷

0x251F配料:鱿鱼、青椒、洋葱、姜、大蒜、郫县豆沙、酱油、蚝油、小红椒丝、鸡精

练习:

1。把乌贼外面的黑皮拍下来。外面做完后,把鱿鱼切开,取出里面的一块软骨,洗干净。换成一把花刀,把刀割下来放在刀尖上。换成一小块。洋葱姜蒜准备好了。

2、锅中加水,放入鱿鱼,入锅后自然成卷,不要久留,则不嫩。

3、锅底放油,加入郫县豆沙和小红椒丝,翻炒,炒香,加入生姜,将鱿鱼倒入锅内品尝,加入一些老抽色,将青椒与配菜一起倒,略炒,加入大蒜、葱花、鸡肉,和潘。

4、炒的时候不用放盐,因为酱汁有咸味。

经典的家常菜并不太贵,而且美味可口。它们美味可口,停不下来。

菠萝老肉

成分:新鲜菠萝,淀粉,食用油,新鲜猪里脊肉,盐,白醋,番茄酱,白糖,青红辣椒

做法:

1.首先将购回的新鲜菠萝切成小块,然后暂时注入盐水中。将新鲜嫩的猪里脊肉切成小块,倒入容器中,加入淀粉,倒入适量的水,搅拌均匀。

2.均匀混合后,加入食用油并充分混合。将油倒入锅中。将油加热到50%。放入里脊和鱼肉混合均匀。煮至里脊肉变嫩并捞出。将油倒出。

3,分开煲酱:先煲油,加蕃茄酱,白醋,白糖,少许水,食盐,以均匀煮沸。最后,倒入菠萝,炸里脊肉,加入绿色辣椒(色粉),翻炒,然后平底锅。

豆粕蒸排骨

练习:

1,排骨加水20分钟,去血;

2.排干水。将姜和大蒜切成薄片;

3,参加排骨的姜,蒜,少量料酒,酱油。腌10分钟;

4,腌制的排骨加豆蔻,小火煮的胡椒,少量的香油和适量的盐(胡椒粉很咸,所以只加少量盐);

5,蒸锅中的水烧开,将水倒入锅中,蒸出锅18-20分钟。撒上切碎的葱;

辣肠烧

成分:半熟香肠,木耳,辣椒,胡萝卜,P县豆沙,酱油,酱油,洋葱姜蒜,红辣椒,料酒,糖

做法:

1.将木耳洗净并撕成小块,将胡萝卜去皮切成小块,将辣椒切成小块。

2,肥肠我是半成品,是超市买的,切成小块。

3,将葱姜切碎,红辣椒切碎,切成小段,然后将P县的豆沙捣碎。

4,入锅加热加适量植物油,入葱姜蒜炒香,入into县豆沙和干红辣椒炒红油。

5,在肥肠和木耳中炒一会儿,加入1汤匙酱油,1/2汤匙酱油并搅拌均匀。

6,加适量水,1汤匙料酒几分钟。

7.剩一点汤时加入胡椒和胡萝卜,炒至碎,加入少许糖调味并关火。

香辣鱿鱼卷

成分:鱿鱼;绿皮书;洋葱;生姜;大蒜; ix县豆沙;酱油;蚝油;小红辣椒丝;鸡精

做法:

1.打败鱿鱼外面的黑色皮肤。外部完成后,切鱿鱼,取出一块软骨,然后洗净。换成花刀,切花刀放在刀尖上。变成一小块。洋葱姜大蒜已准备就绪。

2,在锅里加些水,把鱿鱼放进锅里,进入后自然成卷,不要长时间停留,那是不嫩的。

3,锅底放油,加P县豆沙和小红椒丝,翻炒,炒香,加生姜,将鱿鱼倒入锅中调味,加些老抽色泽,倒入青椒和配菜,轻轻煎炸,加入大蒜,葱花,鸡肉和锅。

4,煎炸时不需要放盐,因为酱汁有咸味。

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